Dobrý deň všetkým dobrým ľuďom,
volám sa Monika Kováčová a môj život sa točí okolo dvoch vecí: okolo môjho milovaného syna Brunka a okolo vône čerstvo upečeného piškótu, sladkého krému a čokolády.
Život matky na Slovensku nie je jednoduchý. Každý mesiac bojujem s výdavkami na synovu školu, pomôcky a bežný život. Keď nám bolo najťažšie, zachránilo ma remeslo, ktoré nosím vo svojich rukách – pečenie. Začala som doma piecť narodeninové a rodinné torty pre známych a ľudí z okolia. Táto práca ma neskutočne napĺňa. Keď vidím rozžiarené detské oči pri pohľade na moju tortu, viem, že to má obrovský zmysel.
Bohužiaľ, súčasná legislatíva a podmienky na rozbeh oficiálneho podnikania sú na Slovensku nesmierne prísne. Otvorenie prevádzky si vyžaduje tisíce eur na profesionálne pece, chladiace boxy, nerezové stoly a finančne náročné hygienické povolenia. Ako mama samoživiteľka takéto peniaze na účte nemám. Všetko, čo zarobím, ide okamžite na prežitie, stravu a potreby pre môjho syna.
Rozhodla som sa preto zatnúť zuby a zabojovať o našu lepšiu budúcnosť legálnou cestou.
Chcem, aby moje pečenie malo pevné a oficiálne základy. Chcem byť pre svojho syna vzorom – chcem mu ukázať, že poctivou prácou a vytrvalosťou sa dá vybudovať úspešný a stabilný biznis.
Kto za kampaňou stojí?
Volám sa Monika Kováčová, mám 49 rokov a som hrdá mamina 12-ročného syna Brunka. Žijeme spolu v Tlmačoch. Pečenie tort a zákuskov je pre mňa nielen obrovskou záľubou, ale najmä remeslom, do ktorého vkladám celé svoje srdce. Každá jedna torta z mojej kuchyne je pre mňa umeleckým dielom. Chcem svoj talent a vášeň premeniť na oficiálnu, legálnu prácu, aby som zabezpečila stabilnú budúcnosť pre svojho syna a mohla prinášať sladkú radosť ľuďom v celom našom regióne.
Na čo získané peniaze použijeme?
1. Rozpočet na štart podnikania (Cieľová suma: 15 000 – 20 000 €)
- Profesionálne vybavenie kuchyne (cca 8 000 €):
- Doplnenie chladiacich zariadení a profesionálnych chladničiek na zákusky a torty
- Ostatné nerezové prvky a pracovné plochy spĺňajúce prísne hygienické normy
- Drobné cukrárske vybavenie (formy, špeciálne pomôcky, stojany)
- Legislatíva, úrady a počiatočné poplatky (cca 2 000 €):
- Schválenie prevádzky RÚVZ (hygiena), veterinárna správa
- Útvar živnostenského podnikania a administratívne náklady
- Suroviny a materiál na prvé mesiace (cca 3 000 – 5 000 €):
- Nákup kvalitných surovín (čokoláda, maslo, ovocie, múka atď.) na úvodnú produkciu
- Obalový materiál a krabice na torty a zákusky
- Rezerva na marketing a prevádzkové náklady (cca 2 000 €):
- Tvorba brandu, prvotná online reklama a pokrytie prvých energií
Ak by každý z vás poslal čo i len 5 €, spoločne dokážeme vytvoriť sumu, ktorá mne a Brunkovi kompletne zmení život a prinesie nám vytúženú finančnú stabilitu. Ak nemôžete prispieť finančne, neskutočne mi pomôže, ak túto kampaň zazdieľate medzi svojich priateľov, či už na Slovensku, alebo v zahraničí.
Zo srdca vám ďakujem za každú jednu mincu, za každé zdieľanie a za šancu robiť to, čo ma najviac baví, legálne a bez strachu.
