,,Šak my sme cigáni, dig, nepíšeme knihy, na to nemáme."
…povedal žiak na krúžku varenia, keď jeho spolužiačka zasnívane hovorila, že by z tých receptov, čo vymýšľame raz chcela spraviť knihu. Ozajstnú, hrubú a so zlatým nápisom.
Nedovolil si o tom ani snívať. Ostatní sa k nemu pridali a tento jej nápad úplne prevalcovali s argumentami o tom, kto by takú knihu chcel.
Veľmi ma to zabolelo. Chcela by som, aby si každý z mojich žiakov a žiačiek zažil aspoň raz úspech, aby si uverili.
Jej nápad som s nadšením podporila a už na ďalší týždeň sme začali spisovať recepty jedál, ktoré sme na krúžku robili. Určili sme si cieľ, stanovili deadliny a rozdali úlohy. Bolo krásne pozorovať, ako sa preto nadchli, podporovali sa a vzájomne povzbudzovali, keď niekomu niečo nešlo.
V knihe nájdete recepty na fajnové jedlá, niektoré napísané aj vlastnoručne žiakmi ich rómskou slovenčinou, príbehy z lavice a zamyslenia sa, ako príprava jedla zrkadlí celý život.
Budeme radi ak vďaka našej knihe zažijete Bašavel v kuchyni. Plný jedla, diskusií, tanca a zábavy.
