sme 6-členná rodina z Oravy, ktorá sa pred 5 rokmi rozhodla pestovať cesnak. Začali sme s 10kg sadby odrody slovenského cenaku Dukát.
Pozitívne ohlasy z okolia nás motivujú pokračovať a zlepšovať sa. Na to však potrebujeme zefektívniť našu prácu a nakúpiť potrebné stroje. Pridajte sa, podporte nás a pomôžte nám napredovať.
Viete prečo sme sa pre pestovanie cesnku rozhodli?
Mali sme už dosť čínskych a španielských cesnakov v supermaketoch, ktoré sú vychemizované do špiku kosti len, aby vyzerali na pultoch obchodov krásne. O vzdialenosti, ktorú tento cesnak musel prekonať až z ďalekej Číny nebudem ani hovoriť. Chceli sme pestovať niečo lokálne niečo čo vieme dopestovať aj v našich podmienkach a nezabije to prvý mráz.
Preto sme sa rozhodli začať najskôr v malom a hlavne bez postrekov a chemikálii.
Už prvá úroda bola bohatá, preto ďalší rok sme sadili všetko, čo sa vypestovalo. Všetko sme si robili ručne od rozlúpnutia hlávky na strúčiky až po 4 hodinové ohnutie chrbátov smerom k zemi a vsadzovanie stručikov do pôdy.
Burinu sme ničili mechanicky t.j. malým motorovým plečkovačom sme obchádzali jednotlivé riadky.
Náročne, ale stálo to za to.
Uprimná radosť z úrody,ktorú sme vypestovali vlastnými rukami bola úžasna. Takto sme to opakovali sadili a vyťahovali rok čo rok vždy po práci, kedže každý z nás pracuje na plný úväzok. Pole sa zväčšovalo každým rokom a s ním príbúdalo aj množstvo roboty. Z kedysi 4 hodinového sadenia sa stala 3 dňová sadba. Z rýchleho vytrhania buriny za 1 deň sa stala pravidelná starostlivosť o rastliny po dobu 4 mesiacov. A čo sme kedysi pozberali za hodinu to nám teraz trvá aj 3 dni. Vášeň sa bila s rozumom a pribudla aj ďalšia odroda cesnaku.
Vrcholom nášho snaženia bolo, že som sa stal registrovaným prvovýrobcom, čiže farmou s laboratórne preskúmanými vzormakmi cesnaku, aby mohol som poskytnúť svoje plody práce ostatným ľudom vôkol mňa.
Pozitívne ohlasy známych nás ešte viac podporili v tom, že ideme pokračovať.
Kedže vieme, že malých pestovateľov náš štát moc nepodporuje a prácu, ktorú vykonávame by sme potrebovali zefektívniť kúpou strojov, sadby, obalových materiálov, prenájmu pôdy atď., tak hľadame pomoc tu u Vás. Prosíme Vás podporte pestovanie slovenského cesnaku nech všetci vidia, že aj Slováci vedia byť sebestační.
