Pred 3 rokmi som mal na stole list prázdneho papiera.
Dnes vám dávam možnosť podporiť knihu, ktorá mení pohľad na svet kávy tak, ako ho doteraz nepoznáme.
O čom kniha bude:
Hlavným obsahom knihy je životný príbeh Huberta Lamplotu – muža, ktorý vyrastal v chudobnej rodine, no vďaka svojej šikovnosti a nadšeniu pre kávu sa stal jedným z najväčších obchodníkov s kávou v celej republike.
Vynašiel inovatívny kávovar, ktorý vyvážal do všetkých kútov sveta spolu so svojou vyhlásenou kávou. Významne sa zaslúžil aj o rozvoj mesta Letovice – postavil školu, hotel a dokonca najmodernejšie kúpalisko v 1.ČSR pre svojich zamestnancov, športovcov a obyvateľov mesta.
Pravidelne podporoval športové a kultúrne podujatia, detské domovy a sirotince. Vďaka nemu každé Vianoce svietil vianočný stromček na námestí v Brne. Po mníchovskej zrade v roku 1938 výrazne pomáhal rodinám zasiahnutým udalosťami v československom pohraničí.
Osud však rozhodol inak. Po roku 1948 bola celá jeho firma znárodnená komunistami a starý muž ostal ako bezdomovec vedľa vlastného hotela. Po jeho smrti bol jeho odkaz dodnes zabudnutý.
Ide o vôbec prvú knihu, ktorá v ucelenej podobe zachytáva nielen životný príbeh muža s veľkým srdcom pre kávu ale aj históriu kávy na našom území – najmä v období prvej Československej republiky.
Inzerát na internete, ktorý všetko začal:
Pred 5 rokmi som objavil inzerát na kávovar značky Lamka.
Nápis na kávovare Trade Mark – Czechoslovakia Patent č. 20 000 ma zaujal natoľko, že som sa rozhodol pátrať.
Internet mi vtedy povedal len toľko:
„Istý pán Hubert Lamplota vyrábal kávovary a pražil vyhlásenú kávu.“
Nič viac.
Začal som hľadať ďalšie zmienky o káve na našom území. Nachádzal som však len krátke útržky – malé články, pár všeobecných informácií v knihách, no takmer nič konkrétne z našich končín.
Mrzelo ma to. História kávy u nás existovala a bola nesmierne zaujímavá – no nikto ju systematicky nespracoval.
Rozhodol som sa preto konať. Začal som zbierať predmety spojené s kávou z nášho územia, pátrať po ich histórii a prezentovať ju na rôznych kávových festivaloch v Česku a na Slovensku.
"Kávový Baťa“
Keď som raz rozprával životný príbeh Huberta Lamplotu na prednáške, jeden pán mi po nej povedal:
„Veď to je príbeh ako Tomáša Baťu – len namiesto topánok pracoval s kávou. Taký kávový Baťa. Prečo ho nepoznáme?“
A vystihol to dokonale.
Moment, ktorý všetko zmenil:
Od chvíle, keď som kúpil svoj prvý kávovar Lamka, ubehli dva roky. Medzitým som svoju zbierku rozšíril o desiatky ďalších zaujímavých kávovarov a študoval som dejiny kávy na našom území. Svoje poznatky som prezentoval hlavne na festivaloch.
Potom však prišiel jeden moment, ktorý zmenil môj život.
Pri mojej výstave sa zastavil pár. Pozerali si exponáty a jeden z nich povedal:
„Aj tak keby nebolo Popradskej kávy, tak vlastne nemáme žiadnu históriu kávy.“
Druhý dodal:
„Veď u nás ľudia aj tak celý život pijú len zalievaného turka.“
Obaja sa otočili na mňa a spýtali sa:„Je to tak?“
Vtedy mi to došlo.
Je čas spraviť krok, ktorý ľuďom ukáže, aké bohaté a zaujímavé dejiny sa dokážu skrývať v jednej malej šálke kávy.
Rozhodol som sa preto napísať knihu !
Ako dlho vznikala kniha ?
Napísanie tejto knihy trvalo viac než 3 roky.
Bolo to obdobie plné bádania, návštev múzeí po celej Európe, komunikácie s archívmi, stoviek prečítaných kníh a tisícov hodín písania.
Nechýbali ani sklamania, slepé uličky, únava, nedostatok spánku…
Ale ani nadšenie z každého nového objavu, ktorý postupne skladal príbehy, na ktoré sa takmer zabudlo.
Kto je Pravý Kávičkár ?
Som mladý, 22-ročný nadšenec do kávy. Očarila ma jej jedinečná chuť, kultúra, pôvab a najmä dodnes málo poznaná história tohto úžasného nápoja.
Ľudia mi začali hovoriť „kávičkár“, pretože som celé dni sedával s dobrou knihou pri šálke kávy vo svojej obľúbenej kaviarni. Ja som však na to vždy odpovedal:
„Nie som len hocijaký kávičkár – ja som Pravý Kávičkár.“
Od tohto momentu ma moja vášeň pre kávu priviedla k organizovaniu prednášok, výstav a stretnutí, kde sa snažím približovať jej bohatú históriu, kultúru a rozmanitosť širšej verejnosti.
Postupne sa z koníčka stalo niečo oveľa väčšie. Káva ma priviedla k cestovaniu, objavovaniu kaviarní, pražiarní a k štúdiu histórie kávy na Slovensku aj vo svete. Dnes sa venujem najmä vzdelávaniu o káve, zbieraniu historických kávovarov a výskumu zabudnutých príbehov z našej kávovej minulosti.
Rozhovor pre Kávičkári.sk
O mojej ceste ku káve, cestovaní po kaviarňach sveta a pripravovanej knihe si môžete prečítať aj v rozhovore pre magazín Kávičkári:
https://kavickari.sk/boris-blahovec-alias-pravy-kavickar-o-historii-kavy-na-slovensku-o-kavickarskych-cestach-po-svete-a-pripravovanej-knihe/
Na čo získané peniaze použijeme?
Tlač knihy.
Najväčšia časť financií pôjde na profesionálnu tlač knihy, aby mohla vyjsť v kvalitnom spracovaní a najväčšom možnom náklade.
Grafické spracovanie a sadzba.
Kniha bude obsahovať historické fotografie, dokumenty a ilustrácie, ktoré je potrebné profesionálne spracovať, spolu s textom.
Marketing a propagácia knihy.
Časť získaných prostriedkov bude použitá na propagáciu knihy, aby sa jej príbeh dostal k čo najväčšiemu počtu ľudí.
Hubert a Anna Lamplotovci. Šťastný pár na prechádzke po Brne.
Poďakovanie
Ďakujem vopred všetkým, ktorí sa rozhodnú môj projekt podporiť – či už finančne, alebo jeho zdieľaním medzi priateľmi.
Vaša podpora pre mňa znamená naozaj veľa. Pomáhate tým nielen vzniku tejto knihy, ale aj tomu, aby sa príbeh zabudnutého kávového podnikateľa a história kávy z našich končín dostali späť medzi ľudí.
Ďakujem, že pomáhate písať tento príbeh spolu so mnou. ☕📖
