Žirafka Janka prezradí tajné recepty na kapkejky, makrónky, čízkejky, vegánske koláče, osvedčené klasiky aj vianočné pečivo. Špeciálna kapitola, venovaná mamine vás zavedie možno aj do vášho detstva. Odhalíme čo to zo zákulisia Giraffe Bakery a spoznáte náš 10. ročný príbeh od úplných začiatkov. 
Sme malá rodinná pekáreň, ktorá vznikla z nadšenia Janky a Michala. Stretli sme sa v správny čas, opustili svoje predošlé zamestnania a skočili do gastropodnikania. Z malého projektu s nejasnou budúcnosťou sa stala stálica medzi bratislavskými cukrárňami.
Začínali sme na Dobrom trhu, s ktorým sme tento rok oslávili spoločné 10. narodeniny „u nás“ v Novej Cvernovke. Je nám tu veľmi dobre a prostredie a ľudia nás inšpirovali k rozšíreniu ponuky a regulérnej kaviarne. Veď zastavte sa niekedy na kávu a koláč :)
Keďže knihu nepečieme každý deň a chceli sme z nej mať radosť, rozhodli sme sa pre kvalitné suroviny. Fotky z archívu Giraffe Bakery sme namixovali s ilustráciami dizajnéra Martina Mistríka, vybrali kvalitný papier a font a prekvapenie. Získané peniaze použijeme teda na pekný dizajn, korektúry, tlač a promo. Kniha je aktuálne v tlačiarni v Brne a my sa už teraz tešíme na rozbalenie prvého voňavého kusu.
