Prečo podporiť túto kampaň?
Úspešnou realizáciou tejto výzvy pomôžeme ľudom s obezitou, prediabetom a diabetom 2. typu na Slovensku. V spolupráci so šikovnými ľuďmi by sme chceli preložiť, jazykovo skorigovať, graficky upraviť a vytlačiť dve publikácie, ktoré sú veľmi obľúbené v USA pre ľudí s týmito problémami.
Aby sa tí, ktorí to potrebujú, mohli dostať k odborným a dlhoročnou praxou overeným informáciám, konkrétnym návodom, receptom, vyskúšaným postupom zo zahraničia, aby mohli lepšie spoznať príčinu, riziká, prípadne podporiť prevenciu alebo dopomôcť k liečbe svojho problému.
Nízkosacharidové stravovanie za akýkoľvek rozpočet. Táto brožúra slúži ako nízkosacharidový nákupný a receptový sprievodca. Ako sprievodca, vďaka ktorému môžete začať žiť bez diét a dopriať si zdravie. Je to doplnok ku klinickej smernici o nízkosacharidovej výžive pre ľudí s obezitou, prediabetom a diabetom 2. typu.
Svetová organizácia pozýva k podpore zvýšeniu povedomia rôznymi spôsobmi, aby sa zvýšila edukácia v tejto téme. Tieto brožúry majú dopomôcť slovenským pacientom s obezitou, prediabetom a diabetom 2. typu.
Brožúry môžu konkrétne pomôcť:
– pochopiť príčinu vzniku obezity, prediabetu aj diabetu 2. typu;
– zorientovať sa v diagnostických postupoch;
– zorientovať sa v prístupoch stravovania;
– rozdeliť kategórie jedál;
– čítať tabuľky s nutričnými hodnotami;
– podporiť vytrvalosť a dodržiavanie nových návykov.
Autormi brožúr a usmernení sú poprední americkí diabetológovia.
Jedným z hlavných iniciátorov a autorov je doktor Mark Cucuzzella, MD., ktorý je lekárom, profesorom na medicínskej univerzite, aktívnym bežecom, pracuje ako diabetológ, vedie centrum metabolického zdravia.
Mark ako lekár a aktívny maratónsky bežec sám zažil, že jeho glykémia dosahovala prediabetický rozmer a začala sa rozvíjať inzulínova rezistencia. Táto situácia ho donútila k zmene v stravovaní.
Doktor Mark po experimente na sebe pred 10 rokmi, kedy dosiahol výborné výsledky, tieto postupy aplikoval v nemocnici West Virginia University, kde pracuje.
Aplikovali nízkosacharidový prístup u pacientov s cukrovkou. Zaznamenali ako nemocnica dramatické výsledky a mnohí zamenstnanci začali meniť svoj životný štýl a stravovacie návyky.
Zmenili stravovanie, odstránili z nemocníc automaty so sladenými nápojmi.
Mark má 10-ročnú skúsenosť, že pacienti pod jeho vedením zvládajú cukrovku lepšie, zostávajú v remisií a pomaly sa vzdávajú liekov.
Odsledoval tiež, že pomocou tohto typu stravovania sa dá upraviť mnoho ďalších zdravotných problémov, ako je krvný tlak, problémy s lipidmi, bolesti kĺbov a ich opuchy, bolesti hlavy, únava, kožné a dýchacie ťažkosti, ako aj množstvo gastrointestinálnych symptómov.
V rámci mojich štúdií som mal možnosť v USA osobne bližšie spoznať doktora Marka. Volám sa Tomáš Rusňák. Som terapeut a integratívny poradca zdravia a mám túžbu pomôcť v edukácii populácie. Už viac ako 10 rokov sa venujem poradenstvu v oblasti životosprávy. Na svojej profesnej ceste som sa stretol s mnohými ľudmi, ktorí sa trápia s obezitou, majú diagnostikovaný prediabetes alebo už diabetes 2. typu. Potrebujú pomoc, usmernenie, informácie na ich ceste ochorením.
Som iniciátorom tejto kampane a okrem vydania brožúr snívam tiež o tom, aby doktor Mark mohol znova prísť na Slovensko a obohatiť nás aj osobne svojimi skúsenosťami či myšlienkami i odbornými informáciami. V roku 2019 sa už podarilo, aby bol hosťom slovenskej konferencie zameranej pre športovcov a odbornú verejnosť v Banskej Bystrici.
Spoluautorkou brožúr je doktorka Kristie Sullivan, PhD, ktorá s nadšením pomáha druhým naučiť sa nasledovať a udržiavať si životný štýl s nízkym obsahom sacharidov.
Jej vášeň je živená osobnou skúsenosťou s obezitou, ktorá začala už v jej detstve.
S prísne nízkosacharidovým životným štýlom začala v roku 2013. V dôsledku toho schudla viac ako 40kg, čo výrazne zlepšilo jej zdravotný stav. Vďaka svojmu osobnému úspechu začala pomáhať iným, ktorí tiež bojujú ako ona.

Výskyt diabetu a obezity v posledných desaťročiach dramaticky vzrástol.
14. 11. je svetový deň diabetu. Prečo 14. 11.? Narodil sa vtedy sir Frederick Banting, ktorý je spoluobjaviteľ inzulínu v roku 1922.
Sloganom tohtoročného svetového dňa diabetu je: “Poznaj svoje riziká. Poznaj svoju odpoveď.”.
Výskyt prediabetu a diabetu 2. typu v posledných desaťročiach dramaticky vzrástol, pararelne so zvyšujúcim sa výskytom obezity.
Celosvetovo má diabetes 1 z 10-tich dospelých. Viac ako 90% má diabetes 2. typu. V mnohých prípadoch diabetu 2. typu môžu byť komplikácie a negatívne symptomi spomalené alebo preventívne vyriešené skrz dodržiavanie zdravých návykov. Je dobré poznať riziká, podporiť prevenciu, prípadne pomôcť skorej diagnostike a včasnej liečbe.
Dlhodobou témou pre svetový deň diabetu od 2021–2023 je “Prístup k diabetickej starostlivosti.” Milióni ľudí s diabetom vo svete nemajú prístup k diabetickej starostlivosti. Ľudia s diabetom potrebujú adekvátnu starostlivosť a podporu na zvládnutie ich situácie s chorobou a zabráneniu súvisiacich komplikácii. Každoročne vlády zvyšujú investície do diabetickej starostlivosti a prevencie.
Dôležitým odkazom tohtoročnej kampane je, aby každý poznal svoje riziká diabetu 2. typu, ako môže celý proces nástupu ochorenia zastaviť alebo preventívne nastaviť svoje stravovacie návyky a zároveň mať prístup k správnym informáciám.
Svetový deň diabetu je globálna príležitosť, kedy ľudia s diabetom, zdravotníci, diabetickí pracovníci, média a verejnosť majú možnosť zvýšiť povedomie o diabete.
Na čo konkrétne budú peniaze z tejto kampane použité?
Pri dosiahnutí prvého míľnika budú peniaze použité na odborný preklad, jazykovú korekciu, grafické spracovanie spomínaných dvoch publikácií.
Dosiahnutím druhého míľnika môžeme vytlačiť po 1 000 kusov z oboch publikácií, začať s odosielaním brožúr prispievateľom a zároveň by sme chceli poslať výtlačky do odborných centier, ambulancií, charitných či sociálnych pracovísk na Slovensku, kde sa venujú ľudom s obezitou, prediabetom a diabetom, aby sa touto formou dozvedeli o možnostiach prevencie alebo liečby spomínaných problémov.
Ak by sa podarilo získať viac finančných prostriedkov, plánujeme opäť pozvať doktora Marka Cucuzzellu na Slovensko na odborné sympózium metabolického zdravia, kde by mohol zdieľať svoje dlhoročné inovatívne prístupy, ktoré s kolegami úspešne už roky aplikujú v USA.
Doktora Marka som osobne zažil viackrát ako rečníka na medzinárodných konferenciách a viem, že sa má s čím podeliť s laickým, aj odborným publikom.
Ak by sa kampaň nepodarilo celú naplniť, sme odhodlaní iniciovať minimálny plán, a to je preklad, jazyková korektúra, grafické spracovanie a vydanie v minimálnom množstve, aby dve publikácie boli dostupné pre slovenskú verejnosť v slovenskom jazyku.

















